刀鍔蓋鐵壺,醬釉茶壺


刀鍔蓋鐵壺	醬釉壺及蘭花杯

秋之月

「秋之月」的茶具組合裡，是選擇中國的岩茶，用來表現台灣在秋天的皎潔明月。清末白泥醬釉壺、江戶刀鍔鐵壺、和全蘭花杯及古瓦銅茶托，是《活茶禪》一書的封面茶具。

白泥壺的白泥砂胎雖重，可是茶壺外觀淋上醬釉後，浸泡出來的茶湯，香氣會因此而提升不少。在此用白泥的泥料特性，略微壓下岩茶湯的「硬骨韻味」，並以醬釉來提升茶湯香氣。

刀鍔鐵壺是江戶甲冑師順從藩主的指示，以刀鍔為蓋所配製的鐵壺。因為是特製鐵壺，所以存世作品或許只有這一件！這件鐵壺的材質極為堅硬緊密，相近於銀壺的煮水效果，特色在於提高水的活性。另方面來說，銀壺不能將水煮軟的缺點，這件鐵壺卻做得到，所以極為難得。

蘭花自古在華人內心，代表讀書人的高風亮節，澹泊自持且不外求名利。舉例來說：春秋時代的孔子，在《孔子家語》說：「芝蘭生於深谷，不以無人而不芳。君子修道立德，不為困窮而改節。」

這件蘭花杯的作者為永樂保全（1795年～1855年），為日本江戶末年的三大名家之一。古瓦茶托是日本的根本龍雲堂，在一九三一年的作品。

秋之月的茶具組合理，岩茶湯的陽剛韻味，象徵讀書人所該有的一身傲骨。蘭花杯配上古瓦托，就像是孤芳自賞的蘭花，在無人到訪的殘破古廟裡，依然盛開如昔。你能想像用這種茶具組合，在品飲岩茶湯時的內心悸動嗎？

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